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食用菌术语专业名词（一）
11个月前 (06-23)菌种学
毒菌和用途未知菌四大类。多数为担子菌，少数为子囊菌。2.1.4食用菌ediblemushroom可食用的大型真菌，常包括食药兼用和药用大型真菌。多数为担子菌，如双孢蘑菇、香菇、草菇、牛肝菌等。少数为子囊菌，如羊肚菌、块菌等。2.1.5药用菌medicinalmushroom特指具药用价值并收入《.....